こんにちは、ikuzo(いくぞう)です。
今回は、行きたかったけど今まで行けてなかった「高長まるしげ」というラーメン屋さんに行ってきました。
なぜ行けてなかったかというと、青森に帰るとリピートしたいラーメン屋がありすぎて、なかなか新規開拓ができないんです(笑)
今回は初めて行ってみた「高長まるしげ」を紹介します。
高長まるしげの場所と営業時間など
高長まるしげは、市の中心部からちょっとだけ離れてます。
今回、私が宿泊したのは青森市役所そばのリッチモンドホテルですが、そのあたりからだと約4.5kmあります。
(私はいつも通り、歩いて行きました。)
市の中心部から行かれる方は、観光通り(国道103号線)を山の方へ向かいます。
青森道(高速)をくぐって700mくらい進むと左側に「パチンコ北大」と「ローソン」があるので、そこを左に曲がればすぐに「高長まるしげ」があります。
住所:青森市妙見3丁目1-5
電話:017-728-2224
営業時間:7:00~13:30
定休日:水曜日
高長まるしげの店内の様子
今回は午前9時半ごろ行ったのですが、そんな時間にもかかわらず、車がまぁまぁ停まってました。
店内はカウンター7席、6人座れるテーブルが3卓、小上がりが2卓ありました。
テーブルの上の薬味は七味、コショー、粗挽きコショー、かえしだれでした。
高長まるしげのメニュー
高長まるしげのメニューは、私がよく行く「まるかいらーめん」と同じように
煮干中華そばの大(850円)と中(750円)、それとおにぎり(120円)のみです。
ラーメンはお持ち帰りもできるようです。
煮干中華そば(大)
注文後、5分でラーメンが運ばれてきました。こちらは煮干中華そばの「大」です。
850円でこのチャーシューの量は凄いですね。厚切りのチャーシューが4枚も入っていましたよ。
スープは青森らしい、すっきりとした醤油味です。
「大のアブラで」と注文している方もいたので、スープはあぶら多めにもできるようです。
青森の煮干しラーメンとしては、煮干しはやや抑え気味に感じました。
麺は手打ちのようです。モチモチしていて美味しい麺でした。
特筆すべきは、やはりこの厚みのあるチャーシューでしょう。すごい厚さですよね。
これで850円は安すぎる!と思えるラーメンでした。ごちそうさまでした!
おまけ(アンジェリック)
高長まるしげの近くに「アンジェリック」という人気のケーキ屋さんがあるので、帰りに寄ってみました。
アンジェリックは、りんごをスライスしたアップルパイ(税込430円)が特に人気のようです。
りんごはしっとり、パイはサクサクしていてとても美味しいアップルパイでした。
高長まるしげに行った際は、アンジェリックにもぜひ寄ってみて下さい。
※アンジェリックのアップルパイの賞味期限は当日です。
カテゴリー ⇒ 青森
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コメント
青森のラーメンは煮干し出汁なんですか?
煮干し出汁、あっさりしてて大好きです(*^^*)
チャーシューもたくさん入っててテンション上がりますね。
行って食べてみたーい(*´艸`*)
どっ子さん、コメントありがとうございます。
青森のラーメンは煮干しや焼き干しの魚系が多いです。
あとは「味噌カレー牛乳ラーメン」という変わり種もあります(笑)
北海道も美味しいですが、青森のラーメンもぜひ一度ご賞味ください!