青森に帰ると毎度行ってる弘前市。
今回は弘前城のそばにあるお蕎麦やさんを2軒紹介します（シャレではありませんので）。
1軒は割と最近できた立ち食いそば屋さんで、もう1軒は昔ながらのお蕎麦屋さんです。
本当は！
弘前駅近くのバスターミナルにあった立ち食いそばに一度行ってみたかったのですが、イトーヨーカドーと共になくなってしまいました。
ここが弘前バスターミナルです。
ここに立ち食いそばがあったと思われます。
弘前の立ち食いそばを検索すると弘前城のそばにも口コミ評価の良いお店があったので、まずはそこへ向かいました。
立ち食いそば処 長尾
ここですね。「長尾」というお店です。朝7時から14時までやってます。弘前駅からは歩くと20分くらいかかります。定休日は水曜日です。
注意していただきたいのは！
店の近くに鳥さんたちのトイレがあったので通行する際は気をつけて下さい。
長尾はこぢんまりとしたお店です。店内は座って食べられる席が2つと
立って食べるスペースが4人分あるだけです。
メニューはそれほど多くありません。私の好物「春菊天そば」はありませんでしたので月見そばをチョイスしました。
注文して3分くらいで出てきましたが、なぬ？生卵がそのまま出てきましたよ。これは過去に経験したことのないケースです。
「自分の好きなタイミングで卵を投入しなさいね」という店主の配慮なんでしょう、きっと。
いささか面倒くさくはありますが、いただきます。
味の感想なんですがこのお蕎麦、実に美味かったんですよ。
立ち食いにしてはかなりハイレベルでした。
特に汁が好みの味で、程よい甘さとしょっぱさのバランスが絶妙でしたね。
そして舌が火傷するくらいアツアツで、やはり蕎麦はこうでなくてはいけません。
長尾にくる3日前の話ですが、東京神田の「富士そば」で抜群にぬるい蕎麦を食べたんですよ。
こちらがとてつもなくぬるかった蕎麦です。
汁が少なすぎると思いませんか？。ぬるいのも当たり前ですよね。
出てきた瞬間、誰かが汁を飲んだ蕎麦じゃねぇの？と思いました。
そして春菊天も、店頭にあったサンプルと比べてこんなに大きさが違ったんです。
蕎麦はぬるいし、朝から春菊天サギには引っかかるし、ちゃぶ台でもあったら絶対にひっくり返していましたね。
店側もそれを察知していたようで、テーブルは床にしっかりと固定されていました。
すみません、関係のない話になりましたが、長尾はとても美味しかったです。
毎年恒例の岩木山神社へ
さすがにすぐに2軒目はいけないのでお待ちください。というか、次のお店はまだ開店していませんので。あわてないあわてない、ひと休みひと休み。
とりあえず、弘前城へ寄ってから岩木山神社まで恒例のお散歩です。今年で5年連続です。
弘前城の石垣修理はまだ終わっていませんね。
そして約13km歩いて岩木山神社到着。
弘前城から岩木山神社まで往復約26kmくらいありますが、歩くとメシやビールがとても美味くなります。
テレビではたかだか4km歩いてベスコングルメとかやっていますが、私に言わせるとあれは生ぬるい。
20kmくらい歩いた方がメシやビールが絶対に美味いぞ、と私は言いたいのです。
そんなヒマないわ、この暇人が。と芸能人の方はおっしゃるでしょうが。
三忠食堂 塩分町分店
そして2軒目の「三忠食堂 塩分町分店」には13時過ぎに到着しました。
分店というからには、もちろん本店もありますよ。
ただ、本店の方がやや遠く、口コミ評価も変わらないので分店にやってきました。
13席あるカウンターはほぼ満席で、奥の小上がり使ってもいいですか？と聞くと「どうぞどうぞ」と仰って下さったので遠慮なく奥へ奥へ。
こちらのカウンター席の写真は店を出るときに撮ったものです。
店の奥側から撮った店内です。
三忠食堂 塩分町分店のメニューです。いちいち言わなくてもわかりますよね。すみません。
頼んだは、かけそば、ミニ中華そば、それとビールです。
かけそばと中華そばを一緒に食うんかい？と思われた方もいるかもしれませんが、
私も初めての試みです。
ラーメンとライスを一緒に食べる人はいますよね。そのライスを蕎麦に替えただけなので大した問題はありません。
まずは380円の缶ビールが出てきました。瓶ビールでなく缶ビールの蕎麦屋さんって珍しいですよね。シナチクが5本付いてました。
そして先にミニ中華そば（550円）が運ばれてきました。ミニといっても丼は普通の大きさです。
約3分後、かけそばもやってきました。
2人はいつまでも幸せに暮らしました。めでたしめでたし。
この時、隣の席には女性2人組がいて、
「お蕎麦食べよっかー、ラーメンもいいよねー、どうしよう」と言ってるところへ1人しかいない私のテーブルに両方運ばれてきて
「そうかその手があったか！」なのか「バカじゃねぇの、こいつ」のどちらなのかは分かりませんが、私のテーブルをじーっと見ていました。
細かいことは気にせずにいただきます。
中華そばはちぢれ細麺のツルツルで美味かったです。
かけそばも、朝食べた長尾のそばとどっこいくらい美味かったです。こちらも汁が最高でした。
店員さんの対応も抜群で三忠食堂 塩分町分店もまた来たいお店でした。
弘前よいとこ一度はおいで。
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