こんにちは、トラックドライバーのikuzo(いくぞう)です。
最近、完全栄養食のBASE BREAD(ベースブレッド)というパンを食べ始めました。
完全栄養食とは、1食で1日に必要な栄養素の1/3がすべて摂れる食品のことをいいます。
※ベースブレッド1食分(2袋)は栄養素等表示基準値に基づき、過剰摂取が懸念される脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含みます。
ベースブレッドは、あの指原莉乃さんもお気に入りです。
今回の減量、ベースブレッド(チョコ味)にだいぶ助けられてる。楽。
— 指原 莉乃 (@345__chan) July 3, 2020
私は職業柄、コンビニのパンやおにぎりで朝昼の食事を済ませることが結構あるんですが、
同じくらいの値段で完全栄養食のパンが食べられるということを知ったので、ベースブレッドを始めてみました。
今回は私が食べ始めたベースブレッドのレビューとメリットやデメリット、
ベースブレッドの口コミや評価、お得な買い方などを皆様に紹介したいと思います。
ベースブレッド公式サイト ⇒ https://basefood.co.jp/
BASE BREAD(ベースブレッド)我が家のレビュー
私は、初回20%OFFの公式サイトでBASE BREAD(ベースブレッド)を購入しています。
一番初めはスタートセットの「パン&パスタのセット」を1セット頼みましたが、
20%OFFは初回だけなので「もっと多めに注文しておけばよかったな」と後になって思いました。
初回は水曜日の15時に「お届け希望日なし※」で注文、4日後の日曜日にクロネコヤマトさんが配達に来てくれました。
※配送日時の指定も可能です。
▲注文4日後に届きました
ベースブレッドを実際に食べた感想
商品到着後、早速妻とベースブレッドの「プレーン」を食べました。その感想は…
「そのままだと硬い!でも温めたら、ふんわり感があって美味しくなった」(妻)
「そのままでも一応いける。でも温めた方が食べやすくて美味しい」(私)
▲最初に食べたプレーン
そのまま食べた感想は夫婦でやや割れましたが
ベースブレッドは温めて食べた方がおいしいという点では意見が一致しました。
特にプレーンはそのように感じました。
ただし、硬めのパンが好きな方なら、その限りではないと思います。
硬めの理由
ベースブレッドが硬めなのは、合成保存料を使わずに日持ちさせるため、水分を少なくしているからです。ベースブレッドはレンジで温めると柔らかくなります。
それぞれの味などについては、このあと我が家の感想を紹介していきます。

我が家ではこんな評価でしたよ。
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|
そのまま 食べる |
★★ | ★★★★ | ★★★★ | ★★★ | ★★ | ★★★ |
あたためて 食べる |
★★★ | ★★★★ | ★★★★ | ★★★★★ | ★★★ | ★★★ |
カロリー (1袋) |
205kcal | 255kcal | 264kcal | 262kcal | 253kcal | 233kcal |
内容量 (1袋) |
71g | 87g | 84g | 82g | 81g | 75g |
※ベースブレッドの内容量は実際に量った重さです。
あたためて食べたいプレーン
▲プレーンの大きさは直径約9cm、高さは約4cm
残念ながらベースブレッドのプレーンは「そのまま食べてもあまり美味しくない」というのが我が家の正直な感想です。
トースターかレンジで軽く温めてから、バターやマーガリンを塗ると美味しくいただけます。
あとはハンバーガーなどにして食べるのもいいのではないでしょうか。
パンの中にあるチアシードのプチプチ感は好きでした。
▲80円のハンバーグをはさんだら某大手チェーンより美味しかったです!
3時のおやつにピッタリなチョコレート
▲甘さ控えめなチョコレート
袋を開けたとたん、フワッといい香りがするのはベースブレッドのチョコレート。
ベースブレッドのチョコレートは、さっしー(指原莉乃さん)のお気に入りですね。
チョコレートはプレーンより柔らかめでそのまま食べても美味しいですが、温めるとしっとり感が増します。
甘味は少なめで、甘党の方には少し物足りないかも。
チョコレート味でも糖質や脂質は少ないので、罪悪感はなし。
3時のおやつにもちょうどいいかもしれません。
そのまま食べても美味しいメープル
▲そのまま食べても、あたためて食べても美味しいメープル!
ベースブレッドのメープルとシナモンは、1袋2個入りでとても食べやすいサイズです。
メープルは、チョコレートよりも甘味がやや強めです(といっても、ほんのり甘い程度)。
そのまま食べて一番美味しいは、このメープルだと思いました。
我が家イチオシのシナモン
▲あたためると抜群にうまい!シナモン好きの方にはおすすめ
最初にそのまま食べて、温めてもう一度食べて、その違いに驚いたのはこのシナモン。
妻も温めたシナモンを食べて「なにこれ!?おいしい!!」と大騒ぎでした。
温める前はそれほど甘みは感じなかったですが、温めたあと食べたら上品な甘さが引き立ちました。
香りもよく、我が家が一番気に入ったのはこのシナモンです。
もう少しがんばれ!のカレー
▲あたためると多少しっとり感は出たものの…
逆に我が家で評価がイマイチだったのは、ベースブレッドのカレーでした。
そのまま食べても、温めて食べても、もそもそ(ボソボソ)感があったのは少し残念でした。
ただ、「こういうパンが好き!」という方もきっと、いらっしゃると思います。
中のカレーは餡子のような硬さで、パンは一見小ぶりですが
高さが45mmくらいあるので、他のパンと同じくらいのボリュームです。

あたためる場合はカレーだけ500W40秒(他は20秒)が目安です。
ベースブレッドのカレーとコンビニのカレーパンを比較しました

しっとりやわらかいミニ食パン
▲アレンジが楽しめるミニ食パン
2022年5月に新たにラインナップに加わったのが、こちらのミニ食パンです。
「このパンも硬めなのかな?」と思いつつ、最初はあたためずにそのまま口にしてみると…
意外や意外、そのままでもサンドイッチにできるくらいの柔らかさでした。
ミニ食パンは普通の食パンのようにトースターで焼いてからバターやマーガリンを塗ったり、
あとは好きな食材を挟んで食べるのもよさそうです!
▲ミニ食パンでハムチーズのホットサンドを作りました
ミニ食パンで作ったホットサンドを2つほど紹介しています

\公式サイトは初回20%OFF!/
BASE BREAD(ベースブレッド)のメリット
BASE BREAD(ベースブレッド)のメリットは細かく書けばいっぱいあるので、この3つにしぼって書きます。
BASE BREADのいいところ
ベースブレッドは完全栄養食である
ベースブレッドは賞味期限が長い
GI値が低い全粒粉のパン(糖の吸収が遅い)
ベースブレッドは完全栄養食である
ベースブレッドは完全栄養食で、1食分(パン2袋)を食べると1日に必要な栄養素の1/3がすべて摂れます※。
出典:BASE FOOD
※栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含みます。
食事が偏りがちで栄養バランスが崩れている方でも、1日の食事のうち1食をベースブレッドに置き換えるとまったく摂れない栄養素はなくなります。
その結果、栄養バランスが大きく改善する可能性があります。
ベースブレッド6種類に含まれているそれぞれの栄養成分量はこちらをご覧ください。
お子さんの栄養バランス改善にも役立ちます

ベースブレッドは賞味期限が長い
ベースブレッドは賞味期限が長く、常温保存が可能です。
私はトラックドライバーですが、大きいトラックはコンビニや食堂に駐車できないことがよくあります。
そんなとき、このベースブレッドを車の中に常備しておくととても重宝します。
我が家にはこれまで何度もベースブレッドが届いてますが、商品到着から賞味期限まではいつも35日~40日くらいあります。
BASE BREADの賞味期限はどれくらいですか?
BASE BREAD®の賞味期限は、ご注文日から約1ヶ月前後です。合成保存料をつかわず、水分や酸素のコントロールをおこなうことで、常温でも長期保存が可能となっています。
※amazonや楽天市場などのモールでは賞味期限は1、2週間程度と、公式オンラインショップ経由での購入より短い場合がございます。
BASE BREAD「商品について」より
賞味期限は長くても、ベースブレッドは合成保存料・合成着色料を使っていないので安心です。
ベースブレッドはGI値が低い「全粒粉」のパン
ベースブレッドの主原料は「全粒粉」です。
全粒粉とは
一般的な小麦粉は、小麦の胚乳(白い部分)だけを使用していますが、全粒粉は小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。
全粒粉のパンはGI値が低く、糖の吸収がとても穏やかです。
そのため他の主食よりも、太りにくいという特徴があります。
GI値とは
食後血糖値の上昇度を示す指数のことで、GI値の高いほど糖の吸収が早く、太りやすい食品です。
食品別のGI値
食品 | GI値 |
---|---|
食パン | 95 |
フランスパン | 95 |
精白米 | 88 |
うどん | 85 |
パスタ | 65 |
玄米 | 55 |
パスタ(全粒粉) | 50 |
全粒粉パン | 50 |
アルファ30「主な食品のGI値」より抜粋

糖質量ばかりでなく、糖の吸収スピードも大事なんです。
ベースブレッドは1袋あたりのカロリーが250kcal前後で糖質量も20g~30gと少なく、しかもGI値の低い食品です。
\GI値が低い「全粒粉」のパン/
BASE BREAD(ベースブレッド)のデメリット
BASE BREADのイマイチなところ
ベースブレッドはまずい?
ベースブレッドは値段が高い?
ネットでは単品で買えない
ベースブレッドはまずい?
BASE BREAD(ベースブレッド)は、パン屋さんやコンビニのパンに比べると「味はやや劣る」というのが、我が家の正直な感想です。
しかしネットでは「十分に美味しい」という意見も多かったので、感じ方は人それぞれかもしれません。
でもですね…、完全栄養食で保存もできるパンがこれだけの味というのは、
やはり「素晴らしい」の一言に尽きると思います。

ベースブレッドはどんどん進化してるから、いつかパン屋さんやコンビニに負けないくらいの美味しいパンになるかもしれないね。
ベースブレッドは値段が高い?
ベースブレッドは、スーパーやコンビニで売られているパンに比べると、値段は少しだけ高めです。
しかし「パン」というだけで単純にコンビニのパンなどと比較してしまいがちですが…
何度も言いますが、ベースブレッドは完全栄養食で賞味期限も長く、カロリー・糖質・GI値の低いパンです。
これだけのパフォーマンスを考えると、この価格は逆に「安い」といえるのではないでしょうか!
ドンドンドン!(興奮して机を叩く音)
…と思うわけです。

「パン16袋セット(初回3,172円)」のスタートセットは、パン1袋あたりの値段が198円なのでそれほど高いわけではないです。
ネットでは単品で買えない
たぶんこれが、ベースブレッド「最大のデメリット」だと思います。
ネットでは、ベースブレッドの単品購入ができません。
大きい都市では、コンビニやドラッグストアなどで単品で購入できるところもありますが、
お店で販売されていない地域の方が多いのが現状です。
そのような地域ではネットで購入する以外にベースブレッドを入手する方法はありません。
できれば最初は単品で試したいところなので、これが一番残念な点といえるでしょう。

もっと気軽に試せるといいよね。
BASE BREAD(ベースブレッド)の口コミ・評価
ではここからは、世間一般のベースブレッドに対する口コミや評価・評判も見ていきましょう。
(5種類のパンについてはAmazonでのコメントと評価で、★5つ~1つの割合は2022年6月時点のものです。ミニ食パンは取り扱いがまだありませんでした。)

ベースブレッドはAmazonや楽天でも購入できますが、公式サイトでの購入が一番お得です(詳しくは後述)。
プレーンの口コミ・評価
我が家ではカレーと共にイマイチ評価だったプレーンですが、Amazonでは6割以上の方が「大変良い・良い」と答えています。
理由としては「完全栄養食なのに美味しい」というものが最も多く、栄養と味の両立が高評価の一番のポイントでした。
逆に「悪い・非常に悪い」と評価された方は「美味しくない」「パサパサしている」「賞味期限の短いものが届いた」とコメントしています。
賞味期限については、Amazonで購入すると賞味期限の短い商品が届くこともあるようです。

公式サイトで購入すれば、賞味期限まで1ヵ月前後あるよ。
チョコレートの口コミ・評価
Amazonで販売しているベースブレッドの中で、最も売れているのがチョコレートです。
こちらも「とても美味しい」「1個でも十分満足感が得られる」「腹持ちがよい」など多くの方から良い評価を得ています。
評価の低い方はこちらも「美味しくない」「チョコレート感が物足りない」などのコメントをされています。
メープルの口コミ・評価
8割近くの方が「大変良い・良い」と評価しているのが、ベースブレッドのメープルです。
コメントとしては「ベースブレッドの中で一番美味しい」「ほんのりしたメープルの甘さが好き」などがありました。
「悪い」と評価された方もメープルについては味ではなく
「美味しいけど、糖質や脂質が多いのでダイエット向きではない」とコメントされていて、
味については多くの方から「美味しい!」と好評を得ています。
シナモンの口コミ・評価
シナモンもメープル同様に約8割の方から「大変良い・良い」と評価されています。
シナモンについては「これが一番続けられそう」「シナモンの香りが好き」「プレーンやチョコレートと違ってパサパサ感がない」などの比較的良いコメント多く、
悪いコメントはそれほど見られませんでした。
「ふつう」と答えた方の中には「ショートニングを使っているのが気になった」というコメントもありました。
カレーの口コミ・評価
高評価の方からは「美味しい」「満足感がある」「食べても罪悪感なきカレーパン」とコメントがあった一方、
評価の低い方からのコメントで圧倒的多数だったのが「ボソボソしている」でした。
カレーパンはコンビニで売られているようなパン生地やルーが柔らかいものが一般的で、
水分の少ないベースブレッドのカレーパンに抵抗のある人も多いようです。
公式サイトでの口コミ・評価
これを書いている2022年6月時点のものですが、公式サイトでの直近100件の評価は「大変良い・良い」が88%でした。
公式サイトなのでAmazonよりは評価が高くなりやすいと思いますが、ちょっとよすぎる気もします(笑)
最新のコメントと評価についてはベースブレッドの公式サイトにて、ぜひご自身の目で確かめてみて下さい。
公式サイトの下の方にスクロールすると、実際にベースブレッドを購入した方のコメントと評価が掲載されてます。
BASE BREAD(ベースブレッド) が一番安いのは公式サイト
BASE BREAD(ベースブレッド)が注文できるのは、公式サイトのほか、Amazon、楽天市場、ヤフーショッピングのいずれかです。
その中で、一番お得なのは公式サイトです。
公式サイトだけ初回20%OFFの継続コースがあり、
4つのサイトで5種セット(プレーン・チョコレート・メープル・シナモン・カレー各4袋、合計20袋)の金額を比較してみると、これだけ違います。
※公式サイトに5種セットはないので、「商品一覧」から4袋×5種を選んで購入した金額です。
価格は2022年6月1日調べ

この組み合わせだと公式サイトの方がAmazonや楽天に比べて千円以上安いんだね。
公式サイトの継続コースは2回目以降も10%OFFです。
\公式サイトは初回20%OFF!/
BASE BREAD(ベースブレッド) 公式サイトでの購入方法
それではBASE BREAD(ベースブレッド)を公式サイトで購入する方法を見てみましょう。
公式サイトでの初回購入は
- スタートセットを購入する
- 「商品一覧」から選んで購入する
のどちらかになります。
スタートセット、もしくは「商品一覧」から購入しても、商品の組み合わせが同じなら合計金額はどちらも同じです。
「スタートセット」を購入する
BASE FOOD(ベースフード)の公式サイトにアクセスして、
メニューの中から「スタートセット」をクリックします。
スタートセットは「パンのみ」「パン&クッキー」「パン&パスタ」の3タイプがあります。
3タイプの組み合わせのうち、いずれかを選んで「カートに追加」または「今すぐ購入」を押します。
初回購入は、おまけが1袋ついてきます。
2022年6月現在は、ベースクッキーのココナッツがおまけです。

初回は20%OFFだから、最初にたくさん注文して色々試してみるのもいいと思います(2回目からは数量の変更が可能です)。
ベースパスタのレビュー

スタートセットは初回20%OFFの継続コースです。
2回目以降は10%OFFで、商品の種類や数の変更が可能です。
もし継続を希望されない場合は、1回目の注文後に解約手続きを行って下さい(解約手続きはパソコンやスマホで1分もあれば終わります)。
継続コースは1回で解約されてもペナルティなどは一切ありません。
\公式サイトは初回20%OFF!/
「商品一覧」から選んで購入する
ベースブレッドの種類や数を選んで購入する方法がこちらです。
BASE FOOD(ベースフード)の公式サイトにアクセスして、メニューの中から「商品一覧」をクリックします。
スマホからの申し込みは、右上のメニューを押すと商品一覧が出てきます。
お好みの商品をクリックして数量を選びます。
「継続コース」を選択のうえ、合計2,400円以上になるように商品を組み合わせて下さい。

初回だけ20%OFFだから、たくさん試せるチャンスだよ。
2回目以降は数を変更して購入できるよ!
こちらも初回購入はおまけが1袋がついてきます。
1回のみの注文でも、必ず初回20%OFFの「継続コース」で申し込んで下さい。
「1回のみのお届け」を選択してしまうと、20%OFFが適用されません。
「継続コース」を選んで1回目の商品が届いたら、
次回お届け予定日の5日前までに解約手続きを行うと次の商品は届きません。

1回だけで「継続コース」を解約してもペナルティなどは一切ないので安心して下さい。解約方法は次の章を見てね。
\公式サイトは初回20%OFF!/
BASE BREAD(ベースブレッド)の各種変更、解約の方法
初回20%OFFの継続コースに申し込むと、4週間おきに前回と同じ商品が自動的に送られてきます。
商品の種類や数量の変更、お届け日の変更、継続コースの解約は「マイページ」から手続きしましょう。
マイページは初回注文と同時に「【重要】BASE FOOD|マイページ登録のお願い 」というタイトルのメールが届くので、そちらから登録しておきます。
▲注文後、こんなメールが届きます
「継続コース」 商品の種類や数量を変更する方法
メニューの中から「マイページ」をクリックします。
「継続コース注文内容」の商品数を変更して「変更を保存」を押します(要らないものは“0”を選択します)。
「継続コース」 お届け日の変更方法
「次回のご注文」の日付部分をクリックするとカレンダーが表示されます。
希望のお届け予定日を選択して「変更」を押しましょう。
操作した日から4日~59日後の間で、次回のお届け日を設定できます。
または「スキップ」を押して、お届け日を「2週間後」「4週間後」「6週間後」のいずれかに変更することも可能です。
「継続コース」の解約方法
BASE FOOD「継続コース」の解約方法は簡単です。
マイページの商品数をすべて“0”にして「変更を保存」を押すだけです。
「継続コースを解約しました」と表示されると完了です。

継続か解約かで迷ったときは、とりあえず次回のお届け日を延ばしておけばいいと思います。
BASE BREAD(ベースブレッド)6種類の栄養成分量
ベースブレッドの栄養成分量を一覧にしました。
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|
カロリー |
205kcal | 255kcal | 264kcal | 262kcal | 253kcal | 233kcal |
タンパク質 | 13.5g | 13.5g | 13.5g | 13.5g | 13.5g | 13.5g |
脂質 | 5.4g | 7.8g | 8.2g | 8.5g | 10.2g | 7.2g |
n-3系脂肪酸 | 0.4g | 0.4g | 0.4g | 0.4g | 0.7g | 0.5g |
n-6系脂肪酸 | 1.6g | 1.9g | 1.7g | 1.7g | 2.0g | 1.7g |
炭水化物 | 23.9g | 29.3g | 30.3g | 29.4g | 28.4g | 25.4g |
糖質 | 20.7g | 25.9g | 27.1g | 26.1g | 24.7g | 22.2g |
食物繊維 | 3.2g | 3.4g | 3.3g | 3.3g | 3.6g | 3.2g |
食塩相当量 | 0.7g | 0.69g | 0.7g | 0.7g | 1.21g | 1.0g |
亜鉛 | 1.6mg | 1.6mg | 1.6mg | 1.6mg | 1.8mg | 1.6mg |
カリウム | 469mg | 469mg | 469mg | 470mg | 467mg | 472mg |
カルシウム | 114mg | 114mg | 114mg | 121mg | 120mg | 116mg |
クロム | 1.7μg | 1.8μg | 1.8μg | 1.8μg | 2.2μg | 1.8μg |
セレン | 9.6μg | 9.6μg | 9.6μg | 9.6μg | 15.8μg | 9.7μg |
鉄 | 1.4mg | 1.4mg | 1.4mg | 1.5mg | 1.3mg | 1.4mg |
銅 | 0.2mg | 0.2mg | 0.2mg | 0.2mg | 0.2mg | 0.2mg |
マグネシウム | 68mg | 68mg | 68mg | 68mg | 70mg | 68mg |
マンガン | 1.4mg | 1.4mg | 1.4mg | 1.4mg | 1.4mg | 1.4mg |
モリブデン | 48.2μg | 48.2μg | 48.2μg | 48.2μg | 46.8μg | 49.2μg |
ヨウ素 | 25.4μg | 25.4μg | 25.4μg | 25.4μg | 24.1μg | 25.7μg |
リン | 173mg | 173mg | 173mg | 173mg | 167mg | 177mg |
ナイアシン | 8.5mg | 8.5mg | 8.5mg | 8.6mg | 7.6mg | 8.5mg |
パントテン酸 | 1.1mg | 1.1mg | 1.1mg | 1.1mg | 1.1mg | 1.1mg |
ビオチン | 8.6μg | 8.6μg | 8.6μg | 8.6μg | 13.8μg | 8.7μg |
ビタミンA | 176 μg | 166μg | 171μg | 171μg | 158μg | 176μg |
ビタミンB1 | 0.4mg | 0.4mg | 0.4mg | 0.4mg | 0.3mg | 0.4mg |
ビタミンB2 | 0.3mg | 0.3mg | 0.3mg | 0.3mg | 0.3mg | 0.3mg |
ビタミンB6 | 0.4mg | 0.4mg | 0.4mg | 0.4mg | 0.4mg | 0.4mg |
ビタミンB12 | 0.4μg | 0.5μg | 0.5μg | 0.5μg | 0.4μg | 0.4mg |
ビタミンC | 19mg | 19mg | 17mg | 17mg | 17mg | 17mg |
ビタミンD | 1.2μg | 1.2μg | 1.2μg | 1.2μg | 1.2μg | 1.3μg |
ビタミンE | 1.4mg | 1.4mg | 1.4mg | 1.4mg | 2.6mg | 2.2mg |
ビタミンK | 26.5μg | 26.6μg | 26.6μg | 26.6μg | 32.3μg | 26.6μg |
葉酸 | 108μg | 108μg | 108μg | 108μg | 78μg | 108μg |
最後に
ということで今回は完全栄養食のBASE BREAD(ベースブレッド)を紹介してきました。
最後にまとめですが、ベースブレッドはこんな人におすすめです。
カロリーと糖質を抑えた食事がしたい人
血圧の高い人
便秘気味な人
私はもともと便秘気味ではありませんでしたが、
ベースブレッドを食べてから以前にも増してスッキリできるようになりました。
食物繊維の効果も実感「大」でした。
この記事を読んでベースブレッドが気になった方は、ぜひ一度試してみて下さい。
本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
\公式サイトは初回20%OFF!/
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